欧冠足彩投注:预制菜的主要消费群体是年轻人

根据江苏消费网舆情监测系统数据，2022年1月1日至2月10日，江苏省年夜饭预制菜类舆情共56948条，其中敏感舆情1883条。主要问题是菜肴质量差和价格高。 、虚假宣传、发货运输慢、售后难等。

调查以在线问卷的形式进行。借助江苏省消保委官方微信平台“江苏省消保委”在线发布问卷，共回收有效问卷13069份。

本次线上问卷调查显示，预制菜的主要消费群体是年轻人。超过80%（81.97%）的消费者有购买预制菜的经历，尤其是今年春节期间，欧冠足彩投注。近60%的消费者在准备年夜饭时选择了预制菜。其中，25.01%的消费者完全购买预制菜品以备过年； 31.47%的消费者选择购买一些预制菜，还有一些还是自己准备的。

食品安全和标签引起关注

虽然预制菜肴的整体接受度很高，但消费者对预制菜肴的满意度较低。

对于预制菜肴，消费者最关心的食品安全问题。近30%（29.03%）的消费者表示，他们最关心预制菜肴的食品安全，包括食材的新鲜度和生产过程的清洁度。根据本次调查结果，部分消费者反映，他们购买的预制菜肴变质变质，食材不新鲜，菜肴含有异物，已经过期。

消费者对预制菜肴的味道也不太满意。当被问及菜肴的味道是否达到预期时，只有34.36%的消费者表示预制菜肴的味道超出预期，非常好吃，超过60%（62.32%）的消费者表示预制菜肴的味道做的菜很一般，甚至有3.32%的消费者觉得现做的菜味道不好不好吃。

绝大多数消费者在购买预制菜品时都遇到过标签信息不明确的问题，包括不标注菜品名称和主要食材、不标注菜品数量、不标注生产日期或保质期等。没有标注菜品的价格。